当前位置:主页 > www.567318.com >

以传统文化铸精神之魂无限极冠名首档食育知识传播节目

发布日期:2019-11-04 11:26   来源:未知   阅读:

  中国食育文化渊源已久,《周礼注疏食医》卷五:“食医,掌和王之六食、www.51147c.com。六饮、六膳、百羞、百酱、八珍之齐……以五味、五谷、五药养其病。”中国传统饮食中很早就有了养生的观念。“食育”是指良好饮食习惯的培养教育,是从幼儿期起,给予食物、食品相关知识的教育,并将这种饮食教育,延伸到艺术想像力和人格培养上。可见,“食育”的出发点是营造一个“吃什么”和“怎么更好地吃”的良好认知。

  最近几年美食节目越来越多,自从纪录片《舌尖上的中国》受到热捧之后,就出现了更多的美食节目,比如谢霆锋的《十二道锋味》、陈立农、黄明昊等人经营的《完美的餐厅》、黄晓明当店长的《中餐厅》等,这些节目均以“中华美食”为切入点,食材取之广泛,既有阳春白雪,又有下里巴人,为观众呈现了舌尖上的“东方味道”。最近,有另一档题材为饮食文化,但聚焦食育精神的节目即将重磅推出。

  10月16日上午,由新华社、新华网打造,无限极独家冠名的《知食中国》节目在北京举行了发布会,这也是首档中国食育精神优秀传统文化普及节目。

  《知食中国》节目以食物为载体,以文化为核心,以“食育精神”“立德树人”“健康中国”为理念,邀请了12位营养专家或美食大咖,探寻中国12座城市的“食育之道”,去感受不同地域文化下城市饮食文化的差异,体现一餐一食对城市文化潜移默化的影响。

  2016年国家正式发布《“健康中国2030”规划纲要》指出要加大学校健康教育力度,将健康教育纳入国民教育体系,食育成为健康中国的重要部分。《知食中国》节目独家总冠名企业无限极(中国)有限公司副总裁薛守春在新闻发布会上表示:“健康的饮食,是关系全民健康、民族未来的大事。我们相信节目将引发社会关注,推进健康饮食文化的普及。”

  无限极(中国)有限公司此次携手新华网打造《知食中国》节目,既是积极响应‘健康中国’战略,也旨在通过这档节目帮助国民提高对食物营养及安全的认知,促进健康饮食文化的普及,同时弘扬中华优秀养生文化,推动全民健康事业的发展。

  知道怎么吃得更好,更健康地吃,让具有古老饮食文化的中国,真正变成食育大国,让更多的人把健康牢牢地掌握在自己手里,进而让中国变成健康饮食的大国,变成促进国民健康的世界榜样!无限极与新华网共同推出《知食中国》节目,对于传播食育知识,普及传统文化有着重要的意义。

Copyright © 2002-2011 DEDECMS. 织梦科技 版权所有 Power by DedeCms